{"title":"Catarratto","description":"","products":[{"product_id":"gorghi-tondi-catarratto-midor","title":"Gorghi Tondi Catarratto Midor","description":"\u003cp\u003eEen eerbetoon aan de Siciliaanse Catarratto: fris, puur en vol licht. Midor opent met bloemige toetsen en eindigt in zilte finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruivenras: Catarratto\u003cbr\u003eHerkomst: Sicilië \u003cbr\u003eHerkomstbenaming: Sicilia DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProefnotities\u003cbr\u003eKleur: Helder strogeel\u003cbr\u003eNeus: Acacia, citrus, witte perzik\u003cbr\u003eSmaak: Levendig en dorstlessend, met een subtiele bitter en ziltige toets\u003cbr\u003eServeertemperatuur: 8-10 °C\u003cbr\u003eAanbevolen foodpairing: Gegrilde sardines, venkelrisotto, tempura\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificatiemethode\u003cbr\u003eFermentatie: Koude schilinweking gevolgd door vergisting op lage temperatuur\u003cbr\u003eRijping: 3 maanden op inox, korte flesrust\u003cbr\u003eBiologisch certificaat: Ja\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Henry II","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55591278444928,"sku":null,"price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0899\/9193\/8432\/files\/catarratto_midor.png?v=1753010903"},{"product_id":"gorghi-tondi-maremeo","title":"Gorghi Tondi Maremeo","description":"\u003cp\u003eEen zomerse bries gevangen in een fles. Maremeo is lichtvoetig, aromatisch en levendig: een mediterrane blend die naar zee ruikt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n  Druivenrassen:\nSauvignon Blanc, Catarratto, Traminer\u003cbr\u003e\nHerkomst:\nSicilië \u003cbr\u003e\n  Herkomstbenaming: Terre Siciliane IGP\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\nProefnotities\u003cbr\u003e\nKleur: Lichtgeel met groene schakeringen\u003cbr\u003e\nNeus:\nCitrus, salie, lychee\u003cbr\u003e\nSmaak:\nVerfrissend, met licht aromatische toets en fijne zuren\u003cbr\u003e\nServeertemperatuur:\n8-10 °C\u003cbr\u003e\nAanbevolen foodpairing:\nGeitenkaas, groentetaart, Aziatische wokgerechten\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\nVinificatiemethode\nFermentatie: RVS, temperatuurgecontroleerd\u003cbr\u003e\nRijping:\nKorte opvoeding op fijne droesem in inox\u003cbr\u003e\nBiologisch certificaat:\nNee\u003c\/p\u003e","brand":"Henry II","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55591278576000,"sku":null,"price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0899\/9193\/8432\/files\/maremeo.png?v=1753010708"}],"url":"https:\/\/www.gorghitondi.nl\/collections\/catarratto.oembed","provider":"GorghiTondi.nl","version":"1.0","type":"link"}