{"title":"Syrah","description":"","products":[{"product_id":"gorghi-tondi-spassoso-apassimento","title":"Gorghi Tondi Spassoso apassimento","description":"\u003cp\u003eZwoel, rijk en verleidelijk: Spassoso is een appassimento-wijn die de zon van Sicilië weerspiegelt in zijn zachte zoetheid en rijp fruit. Een feest voor wie van diepgang én charme houdt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n  Druivenrassen:\nNero d'Avola, Syrah, Perricone\u003cbr\u003e\nHerkomst:\nSicilië\u003cbr\u003e Herkomstbenaming: Terre Siciliane IGP\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\nProefnotities\u003cbr\u003e\nKleur: Diep robijnrood\u003cbr\u003e\nNeus:\nZwarte kers, pruim, kaneel, chocolade\u003cbr\u003e\nSmaak:\nFluwelig met tonen van gedroogd fruit, zachte tannines en een warme afdronk\u003cbr\u003e\nServeertemperatuur:\n16-18 °C\u003cbr\u003e\nAanbevolen foodpairing:\nGeroosterd vlees, oude kazen, chocoladefondant\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\nVinificatiemethode\u003cbr\u003e\nFermentatie: Van deels ingedroogde druiven, traditionele vergisting op schil\u003cbr\u003e\nRijping:\n4 maanden op hout, gevolgd door korte flesrust\u003cbr\u003e\nBiologisch certificaat:\nNee\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e ","brand":"Henry II","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55591278543232,"sku":null,"price":14.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0899\/9193\/8432\/files\/spassoso.png?v=1753010758"},{"product_id":"gorghi-tondi-sorelle-sala-riserva","title":"Gorghi Tondi Sorelle Sala Riserva","description":"\u003cp\u003eSorelleSala is een ode aan zusterlijke verbondenheid, gevat in een wijn vol warmte en diepte. Deze riserva ontvouwt zich langzaam met lagen van rijp fruit, zachte kruiden en nobele houttonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruivenras: Nero d'Avola, Syrah, Cabernet Sauvignon\u003cbr\u003eHerkomst en classificatie: Sicilië\u003cbr\u003eHerkomstbenaming: Sicilia DOC Riserva\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProefnotities\u003cbr\u003eKleur: Diep robijnrood met granaatreflecties\u003cbr\u003eNeus: Zwarte bes, pruim, cederhout, kruidnagel\u003cbr\u003eSmaak: Vol en harmonieus met rijpe tannines, ronde structuur en lange afdronk\u003cbr\u003eServeertemperatuur: 18 °C\u003cbr\u003eAanbevolen foodpairing: Wild, gebraden vlees, harde kazen, pasta met paddenstoelen\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificatiemethode\u003cbr\u003eFermentatie: Traditionele rode vinificatie met schilweking van 10 dagen\u003cbr\u003eRijping: 12 maanden in vaten van Frans eikenhout, daarna 6 maanden flesrijping\u003cbr\u003eBiologisch certificaat: Ja\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Henry II","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55591278969216,"sku":null,"price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0899\/9193\/8432\/files\/sorelle_sala_sicilia_riserva_doc.png?v=1753010346"},{"product_id":"gorghi-tondi-syrah-meridiano-12","title":"Gorghi Tondi Syrah Meridiano 12","description":"\u003cp\u003eOnder de zon van Zuidwest-Sicilië rijpt deze Syrah tot een wijn vol kracht en karakter. Meridiano 12 vangt de ziel van het zuiden in een fluweelzachte structuur en kruidige expressie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruivenras: Syrah\u003cbr\u003eHerkomst: Sicilië\u003cbr\u003eHerkomstbenaming: Sicilia DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProefnotitie\u003cbr\u003eKleur: Diep robijnrood\u003cbr\u003eNeus: Kruidnagel, zwarte peper, zwarte bes\u003cbr\u003eSmaak: Zacht en rond, met fluweelachtige tannines en lange kruidige afdronk\u003cbr\u003eServeertemperatuur: 16-18 °C\u003cbr\u003eAanbevolen foodpairing: Lamsbout, kruidige stoofschotels, harde kazen\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificatiemethode\u003cbr\u003eFermentatie: Klassieke rode vinificatie in roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur\u003cbr\u003eRijping: 6 maanden rijping in staal, gevolgd door 3 maanden flesrijping\u003cbr\u003eBiologisch certificaat: Ja\u003c\/p\u003e","brand":"GorghiTondi.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55980373836160,"sku":"","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0899\/9193\/8432\/files\/meridiano_syrah.png?v=1753010238"}],"url":"https:\/\/www.gorghitondi.nl\/collections\/syrah.oembed","provider":"GorghiTondi.nl","version":"1.0","type":"link"}